Bubble Tea, Energy Drinks, Softdrinks, Fast Food

Wie viel süß ist gesund? Wie beeinflussen Farben den Geschmack des Lebensmittels?

Zu diesen Fragen wurde vom Kompetenzzentrum für Ernährung der Sensorik-Koffer in Zusammenarbeit mit den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und Tourismus entwickelt.
Frau Hoffmann regte die Schüler mit Sinnesübungen, die in Stationen aufgebaut waren, dazu an, Lebensmittel und die eigene Ernährungsweise zu reflektieren.
Die Schüler der Jahrgangsstufe 7 prüften dabei z.B. verschiedene Apfelsorten und Joghurt, wobei das Probieren nicht zu kurz kam.
Ein gelungener Auftakt für das neue Fach Ernährung und Gesundheit, mit dem die 7. Klässler dieses Schuljahr beginnen.